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日常生活中应用到哪些酶?
2018-03-29
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孤独暴雨
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用得最频繁的估计应该是以下几种:1、洗碗用的洗洁精,含脂肪酶,能快速水解油脂,还可能含其他酶成分2、洗头用的洗发水,含脂肪酶,能快速水解油脂,还可能含其他酶成分3、洗澡用的沐浴露,含脂肪酶,能快速水解油脂,还可能含其他酶成分4、洗衣用的洗衣粉或洗衣液,含有多种酶,比如脂肪酶、蛋白酶等 除了以上用的频繁外,还有一些可能用到的,比如某些促进消化的药片,含有脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等厨房用的嫩肉粉,含有蛋白酶等
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安居中国小欢
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果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶,提高果汁产量加酶洗衣粉可以洗去奶渍、汗渍酶具有催化功能的原因是降低化学反应的活化能利用磷脂酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应可以生产生物柴油
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武王0362
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脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、蛋白酶等
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