酶学和酶工程研究进展与热点问题
基因工程的飞速发展，我们可以通过研究能够获得自然界原先并不存在的、具有全新结构和功能的蛋白质．同样，这一项新技术也可以用于组建自然界原先并不存在的、结构和功能全新酶蛋白。
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发布于 ： 2021-09-18
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