请使用支持JavaScript的浏览器! 如何使蛋白质和脂肪酸化学交联_蚂蚁淘商城
如何使蛋白质和脂肪酸化学交联
2018-02-08
问题描述:

*请输入10-500个字符
已帮助
0人
本回答由健康生活分类达人 侯绪义推荐
  用户
指在光、热、高能辐射、机械力、超声波和交联剂等作用下,大分子链间通过化学键联结起来,形成网状或体形结构高分子的过程。橡胶的硫化、不饱和树脂的交联、环氧树脂的熟化等都是化学交联的例子。通过化学交联可改善聚合物的性能。如聚乙烯的化学交联可提高其强度和耐热性,又如皮革的鞣制过程是利用其蛋白质分子与甲醛作用,生成交联桥,以至失去溶解性。
相关文章